Les oligo-éléments sont des doses infimes (concentration très basse) de minéraux, dont le corps est composé.
Ils représentent 1mg/kg dans notre corps.
Oligo provient du grec "oligos": Peu abondant, petites quantités ...
Les oligo-éléments ( et les macros-éléments, calcium, phosphore, potassium ) sont des sels minéraux avec des composantes métalloïdes qui sont directement liées dans la création des protéines.
Ils participent également fortement aux fonctions du système immunitaire.
Ils renforcent certains tissus. Dents, os, collagène ..
etc etc.
Ils interviennent dans de nombreuses réactions chimiques et biologiques.
Ils sont indispensables aux fonctionnements du métabolisme et contribuent au bon équilibre de l'organisme.
Les oligo-éléments sont présents dans chacune de nos cellules.
Les plus connus (essentiels et non essentiels) sont: Lithium, fluor, fer, silicium, chrome, manganèse, cuivre, zinc, iode, bore, argent, or, cuivre, molybdène, potassium, calcium soufre, bismuth...
Ils ont une action seuls mais aussi en association.
Exemple: Zinc et sélénium pour lutter contre les affections et booster le système immunitaire.
En Naturopathie on dit que les oligo-éléments agissent "sur le terrain"!
Ils ne traitent pas directement telle ou telle maladie mais agissent comme des activateurs de mécanismes physiologiques. (Production d'hormones, catalyseurs enzymatiques, neuromédiateurs ...)
Carence ou excès peuvent avoir des impacts plus ou moins graves sur la santé.
Exemple: un excès d'iode peut entrainer une hypothyroïdie.
Les oligo-éléments ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme, un apport par l'alimentation est absolument nécessaire.
Malheureusement notre alimentation moderne et notre hygiène de vie sont des principaux facteurs de carences.
2 choix s'offrent donc à nous. Où changer notre hygiène alimentaire ou nous complémenter.
Où les deux ! Ce qui, bien souvent est mis en place.
Pour ma part, je vais d’abord privilégier l’alimentation. 🥑🥦🍌💧🥔
Une complémentation nécessitera une consultation globale et personnalisée auprès de votre Naturopathe ou professionnel de la santé.
Le jaune d'oeuf, les céréales complètes, les volailles, les algues, les légumes secs, les huitres, les graines de courges, le cacao....sont une bonnes source de Zinc pour renforcer votre système immunitaire.
Vous trouverez du chrome, impliqué dans le métabolisme du sucre et des graisses dans les pommes, les bananes, le brocoli, les pommes de terre, les haricots verts, les champignons, les asperges...
Le cuivre va nous permettre de lutter contre les radicaux libres, soutenir le système nerveux et stimuler le système immunitaire. Les graines en sont riches. Les fruits de mer, les légumineuses, les abats, les artichauts, les champignons crus...
Je vais peut être me répéter mais tampis !
Pour apporter les nutriments et micro-nutriments nécessaire à votre organisme, visez sur une alimentation variée et équilibrée.
Préférez des fruits et légumes entiers et biologiques. Les plus frais possible, garantissant ainsi une valeur nutritionnelle maximale.
Apportez des bonnes huiles riches en oméga 3
Choisissez des aliments riches en énergie vitale. Les graines germées, légumes verts, les légumineuses.
N'oubliez pas, l'alimentation est le carburant de votre organisme. Elle favorisera le maintien ou le retour à la Santé.
Mettez de la couleur dans votre assiette et diversifiez vos repas pour satisfaire les besoins en micro-nutriments de l'individu.
Tout comme les vitamines, les oligo-éléments sont indispensables à la vie de nos cellules. Notre alimentation doit en apporter au quotidien.
Cabinet de Naturopathie Skyline - Nouméa
Isabelle Seguin
Naturopathe - Educateur de santé
Contact: 77 46 68
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